「ラーメン食べ歩き」
名物編集長
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
とんこつです。
国道1号線沿いにあり駐車場も多く名古屋から行くと入りやすいお店です。
店員さんも元気良く席に誘導してくれました。

ラの壱とんこつ もと味を食べました。

博多ラーメンのストレート細麺でとんこつのにおいが漂い期待が持てます。麺もコシがあり噛むとプチプチとした歯切れの良い感触です。スープ自体にコクもあり臭味も少なくさらっとした感覚にとんこつの主張がはっきりしています。博多ラーメンにはキクラゲが合います。チャーシューはやわらかく味もしっかりしていてスープに負けない程度に味が主張しています。

テーブルの上には紅しょうが・ニンニク・ゴマ・からし高菜・ラーメンのたれ等があり自分の味付けが出来るのも良いです。

サイドメニューも充実していて餃子や明太子ご飯等楽しめますし、替え玉があるのがうれしいです。平日にはランチタイムご飯無料ですので懐にもやさしいです。下手なとんこつを売りにしている店に比べ活気がありおいしく又行きたくなるお店です。オススメです。
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「nana77何と何ですと〜っ!」
有能編集デスク
 
★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
たまに行くならこんな店
国道1号線沿いにオープン(元は確か焼肉店・ぐるめぐー・だったかな?)鳴海交差点から有松方面進行側の信号角にあるので逆方側だと店舗にやや入り難し。

博多ラーメン独特の、継ぎ足し方式呼び戻しスープと長時間煮込んだとんこつスープのダブルスープが決め手。
替え玉もOK,麺の堅さも決められる。

サイドメニューも充実してます。
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